Broccoli Mozzarella Bites
TM5 TM6

Broccoli Mozzarella Bites

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Zutaten

  • 4 oz mozzarella cheese, cubed
  • 1 oz Parmesan cheese, cubed
  • 35 oz water
  • 12 oz broccoli florets, medium-size
  • 3 oz shallots, halved
  • 2 garlic cloves
  • 1 tbsp dried parsley
  • 1 tsp dried basil
  • ½ tsp salt
  • 2 large eggs
  • Tabasco sauce, to taste
    oder hot sauce, to taste
  • 3 oz panko
  • ketchup, to serve
    oder aioli, to serve

Nährwerte
pro 1 piece
Brennwert
151 kJ / 36 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
1 g

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