Poulet auf roten Peperoni

Poulet auf roten Peperoni

4.0 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehe
2
Olivenöl, nativ
40 g
rote Peperoni in Stücken (2-3 cm)
350 g
frisches Basilikum
1 Zweigchen
feinkörniges Salz
2 TL
frischer Thymian
1 Zweigchen
frischer Rosmarin
1 Zweigchen
roter Chili, alle Sorten (optional)
1 Prise
getrocknetes Lorbeerblatt
1
Sardellenfilets in Öl oder Salz, gut abgetropft
2 - 3
Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen (Schenkel und Beinchen getrennt)
700 g
Lagerbier
100 g
Gemüse-Bouillon (optional)
50 g
50 g Wasser, + 1 TL Gemüse-Bouillon
weisser Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 22.7 g

Brennwert 996 kJ / 238 kcal

Fett 14.6 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Leckeres Geflügel 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln

1ч. 20 мин.

Pouletfrikassee mit Spargel

1ч.

Farfalle mit Venusmuscheln und Cherry-Tomaten

30 мин.

Penne mit Makrelen, Cherry-Tomaten und Kräutern

35 мин.

Couscous mit Lamm und Gemüse

1ч. 20 мин.

Russischer Salat

1ч. 15 мин.

Peking Chicken

45 мин.

Zitronenpoulet

50 мин.

Pouletpfanne mit Safran und Orange

1ч. 35 мин.

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

45 мин.

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40 мин.

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 мин.