Poulet mit Ei und Mandelsauce

Poulet mit Ei und Mandelsauce

3.0 4 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Mandeln geröstet
100 g
Eier hartgekocht
2
natives Olivenöl extra
100 g
Zwiebeln in Stücken
300 g
Knoblauchzehen
3
Pouletoberschenkel, mit Haut
1200 g
Weisswein
200 g
Wasser
50 g
Safranfäden
1 Prise
Salz
1 TL
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Pfeffer gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 50.62 g

Brennwert 2312 kJ / 553 kcal

Fett 35.92 g

Kohlenhydrate 5.17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mediterrane Küche 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

1 Std. 10 Min

Pfirsich-Joghurt-Glace

20 Min

Blaubeer-Glace-Schaum

10 Min

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1 Std.

Pouletcurry

35 Min

Gelber Reis mit Poulet

40 Min

Poulet auf roten Peperoni

1 Std. 5 Min

Pouletbrustfilet mit Zucchetti-Topping

50 Min

Rindsstroganoff

45 Min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1 Std.

Beef-Chili mit Zitronenfeta

45 Min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40 Min