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Zalm- en koolslavulling voor broodjes

Zalm- en koolslavulling voor broodjes
4.4 5 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
2 stuks
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Zutaten

  • zonnebloemolie
    250 g
  • ei
    1
  • zout
    ½ tl
  • vers gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • mosterd
    1 tl
  • ketchup
    20 g
  • citroen enkel het sap
    1
  • chilipoeder
    ½ tl
  • verse koriander
    10 g
  • Chinese kool in stukken
    250 g
  • wortel in stukken
    150 g
  • rode radijsjes
    80 g
  • gerookte zalm in reepjes
    300 g
  • stokbrooden
    2
  • hazelnoten gehakt en naar believen om te bestrooien

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 55 g
Brennwert 8452 kJ / 2020 kcal
Fett 168 g
Kohlenhydrate 71 g

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