![Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7EE99E7A-358D-4F97-8C47-7938341056B6/Derivates/31dd1349-d9db-4860-96db-536a06f8a9ed.jpg)
Kompatible Versionen
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de tomate triturado en conserva
- 2 pellizcos de sal
- ½ cucharadita de azúcar (optional)
- 1 pellizco de bicarbonato
- 1000 - 1500 g de lomos de merluza frescos salpimentados
-
500
g de judías verdes planas frescas (cortadas por la mitad longitudinalmente y en trozos)
oder 500 g de judías verdes redondas frescas en trozos - 300 g de mayonesa (para servir)
- 1 cucharadita de cebollino fresco picado (para espolvorear)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2564 kJ / 613 kcal
- Eiweiß
- 24.28 g
- Kohlenhydrate
- 5.99 g
- Fett
- 54.72 g
- Ballaststoffe
- 3.12 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 мин.
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45min
Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra
1h
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30min
Verduras variadas marinadas
3 godz. 40 min
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Merluza con calabaza y patata
40min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min