Geräte und Zubehör
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Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
2 raciones
Zutaten
-
75 g de cebolla
-
½ diente de ajo
-
30 g de zanahoria
-
200 g de tomates en trozos
-
20 g de vino blanco (optional)
-
10 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
100 g de agua
-
250 g de patatas en trozos (de 3-4 cm)
-
2 filetes de pescado blanco, (120-200 g c/u)2 rodajas de merluza (120-200 g c/u)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
30.78 g
Brennwert
1274 kJ /
305 kcal
Fett
8.39 g
Ballaststoffe
4.31 g
Kohlenhydrate
26.52 g
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