Kompatible Versionen
Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
- 55 g de agua
- 250 - 270 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 40 - 50 g de pimiento verde italiano en rodajas finas
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 filetes de solomillo de ternera (de 90-100 g) a temperatura ambiente
- 2 pellizcos de sal en escamas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2529 kJ / 604 kcal
- Eiweiß
- 50 g
- Kohlenhydrate
- 23.9 g
- Fett
- 34.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.4 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 342.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45min
Verduras y pavo al vapor
30 Min
Solomillo de ternera al vapor
15min
Merluza con calabaza y patata
40 min
Pollo al azafrán con champiñones
40 min
Solomillos de pollo con setas
1 Std.
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 Min
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Merluza con patatas
40 min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 Min