![Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A5DCFA44-E450-48B2-A11D-C6830F85DD80/Derivates/6C234B18-AB48-48FA-868C-4E71B3CB5769.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 szczypty pieprzu, świeżo zmielonego
- 1100 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 160 g płatów makaronu suchego, typu lasagne
- 300 g bakłażana
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek extra virgin
- 500 g krojonych pomidorów z puszki
- 250 g sera ricotta, odsączonego z zalewy
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2352 kJ / 561 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 29 g
- Ballaststoffe
- 7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Lasagne serowa ze szpinakiem
2 Std. 45 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Lasagne brokułowa z łososiem
1 godz. 30 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Zielone cannelloni
1h 45min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20min
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2h 5min
Tarta wegetariańska
1h 10min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1 Std. 35 Min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1 Std.
Ratatouille
40min