Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 - 15 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 220 g de cebolla en mitades
- 1 - 2 dientes de ajo
- 45 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de mejillones limpios
- 150 g de vino blanco seco
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de nata para cocinar (18% de grasa)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 935 kJ / 223 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Langostinos con lima y puré de aguacate
1h 20 min
Mejillones al curry
30min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35 Min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5 min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40min
Dorada con salsa Bercy
35 Min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Mejillones al vino
30min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48j
Mejillones al limón
30min
Berberechos en salsa verde
1h