![Almejas con salsa de azafrán Almejas con salsa de azafrán](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F7498F96-5FAA-4848-9704-6F27492330F1/Derivates/979647EA-52C8-45D3-8884-218FC748BD8F.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de almejas frescas
- 60 g de chalota
- 1 diente de ajo
- 30 g de mantequilla
- 1 cucharadita de harina
- 300 g de caldo de pescado
- 8 - 10 hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 725 kJ / 172 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
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