Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 dientes de ajo
- 70 g de cebolla en trozos
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 1 cucharada de cilantro fresco picado (optional)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 473 kJ / 113 kcal
- Eiweiß
- 4.8 g
- Kohlenhydrate
- 2.7 g
- Fett
- 9.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
- Natrium
- 360.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 min
Mejillones al limón
30min
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45 Min
Berberechos en salsa verde
1 godz.
Nécoras y cigalas al vapor
35min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 min
Mariscada
3h 30 min
Sepia al ajillo
25 min
Calamares encebollados
1 godz.
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min