![Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/308F5E5B-B140-4FFA-925A-8BDA9209E31A/Derivates/1e8aa1a3-c7f0-4f85-a65b-1cc56fa25401.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
-
5
liści szałwii, świeżych, drobno posiekanych
oder 1 płaska łyżeczka szałwii, suszonej, otartej - 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 500 g mięsa wieprzowego, np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 30 g bułki tartej
- 70 g mleka
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do obtoczenia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2344 kJ / 560 kcal
- Eiweiß
- 26.5 g
- Kohlenhydrate
- 18.3 g
- Fett
- 43.7 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 min
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1 godz. 10 min
Karbonatki
30min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25min
Knelki z piersi kurczaka
1 godz. 20 min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Placki porowe z mięsnym farszem
1h
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1u. 5min
Kotlety mielone
30min
Greckie klopsiki (Kefthedes)
1h 30min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3hod. 5min