Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

4.6 8 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

2 porce

Zutaten

Kuřecí salát

500 gramů vody
160 gramů batátů oloupaných, na kousky (2-3 cm)
30 gramů pórku pouze bílá část, na proužky (2 cm)
2 špetka oregana
2 špetka mletého kajenského pepře
2 špetka mletého koriandru
2 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
300 gramů kuřecích prsou, bez kostí na třetiny
70 gramů směsi baby salátů (např. baby špenát, řeřicha)
3 červené ředkvičky (optional) na tenké plátky
50 gramů sýru feta rozdrobeného

Brusinkový dresink

50 gramů sušených brusinek
1 - 2 polévkové lžíce vinného octa červeného, podle chuti
70 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička dijonské hořčice
½ stroužku česneku
2 - 3 polévkové lžíce vody
1 čajová lžička cukru
mořská sůl podle chuti
pepř černý, mletý podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 41 g

Brennwert 3145 kJ / 749 kcal

Fett 49 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ty a já 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Buddha bowl s kuřecím masem

Buddha bowl s kuřecím masem

1 Std.

Ledový salát s hovězím masem

Ledový salát s hovězím masem

35 Min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1 Std. 40 Min

Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

1 Std. 30 Min

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20 Min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50 Min

Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

35 Min

Salát detox

Salát detox

10 Min

Teplý kuřecí salát se sýrem

Teplý kuřecí salát se sýrem

25 Min

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

20 Min

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

55 Min

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

45 Min