Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dough
- 200 g water
- 35 g olive oil
- 2 tsp dried instant yeast, crumbled
- 150 g maize flour
- 150 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 100 g strong wholemeal bread flour
- 1 tsp fine sea salt
Topping
- 50 g hazelnuts, cut in pieces
- 250 g cooked beetroot, cut in pieces
- 30 g olive oil, juice only (approx. 15 g)
- ½ lemon, juice only (approx. 15 g)
- 2 garlic cloves, or to taste
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- 2 pinches ground cumin, or to taste
- 100 g kale, tough stalks removed then roughly chopped
- 100 g feta cheese, crumbled
- 200 g grated mozzarella
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3590 kJ / 858 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 77 g
- Fett
- 46 g
Alternative Rezepte
Lentil Moussaka
2h 20min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25 Min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1 godz.
Green Vegetable Frittata - Frittata verde
25 Min
Lentil moussaka
2h 20min
Persian Frittata (Kuku Sabzi)
50 Min
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30 Min
Puttanesca Penne
50 Min
Olive Bread Rolls
2hod.
Chickpea Pancakes
20 min
Lentil, Mushroom and Nut Patties
1hod. 30min
Nut Balls with Tomato Sauce
50 Min