Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Listové těsto s lososovou náplní
- 30 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 10 gramů másla
- 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 250 gramů taveného sýru s bylinkami
- 1 špetka soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 2 snítky čerstvého kopru, jen lístky
- 15 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 200 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže, na malé kousky
- 150 gramů uzeného lososa, na malé kousky
- 1 balíček listového těsta, rozváleného
- 1 žloutek, lehce prošlehaný, na potření
Citrónové rizoto
- 50 gramů parmazánu, na kousky
- 50 gramů cibule, napůl
- 40 gramů másla, na kousky
- 10 gramů olivového oleje
- 320 gramů rýže na rizoto (např. carnaroli, arborio), s dobou vaření 10–15 minut (viz tip)
- 40 gramů suchého bílého vína
- 2 citróny (nejlépe bio)
- 740 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
oder 1 vrchovatá čajová lžička zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3206 kJ / 763 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 45 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Jarní závitky
30 Min
Brazilské sýrové koule
1 Std.
Guacamole s kaviárem
10min
Chačapuri
1 Std. 15 Min
Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem
20min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1 Std. 15 Min
Cantuccini di Prato
1 Std.
Calzone se šunkou a rajčaty
2 Std. 50 Min
Mexické empanadas plněné hovězím masem
1 Std. 50 Min
Kuličky s jehněčím masem a fetou
30 Min
Řeřichová vitalita
Keine Bewertungen
Hovězí na tamarindu s rýží
1 Std.