Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

4.0 12 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

14 sztuk

Zutaten

Ciasto

110 g mleka
65 g oleju
25 g wody
40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
3 jajka
1 żółtko
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
580 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g cukru
1 łyżeczka soli
1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej
1 opakowanie suchych drożdży (8 g)

25 g świeżych drożdży, pokruszonych
1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek

Dekoracja

masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 193.1 mg

Eiweiß 7.4 g

Brennwert 1269.8 kJ / 303.5 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż

Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż

1 Std. 15 Min

Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

3 Std. 50 Min

Chałka

Chałka

2 Std. 20 Min

Ciasto herbaciane

Ciasto herbaciane

1 Std. 15 Min

Ślimaczki drożdżowe z pastą sezamową

Ślimaczki drożdżowe z pastą sezamową

2 Std.

Argentyńskie ciasteczka alfajores

Argentyńskie ciasteczka alfajores

1 Std. 10 Min

Bułki na parze

Bułki na parze

2 Std. 10 Min

Sebadas

Sebadas

45 Min

Aromatyczne bułeczki zakochanych

Aromatyczne bułeczki zakochanych

2 Std. 10 Min

Kniszki ziemniaczane

Kniszki ziemniaczane

2 Std.

Torcik matcha Julity Zarosińskiej

Torcik matcha Julity Zarosińskiej

5 Std.

Ziemniaczane podpłomyki

Ziemniaczane podpłomyki

13 Std.