![Drożdżówki Gibassier Drożdżówki Gibassier](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C6AB0652-9ABA-4696-846A-62588ADD2DAE/Derivates/3F515EB0-E195-4724-86E8-FFC3F3DF7A7D.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 110 g mleka
- 65 g oleju
- 25 g wody
- 40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 3 jajka
- 1 żółtko
- 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 580 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
- 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej, drobno posiekanej
-
1
opakowanie suchych drożdży (8 g)
oder 25 g świeżych drożdży, pokruszonych - 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek
Dekoracja
- masło, roztopione, do posmarowania drożdżówek
- cukier, drobny, do obtoczenia drożdżówek
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 1269.8 kJ / 303.5 kcal
- Eiweiß
- 7.4 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 11 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.6 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 193.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
1h 15 min.
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3h 50min
Babka drożdżowa Panettone
3 Std.
Obwarzanki wałeckie
3 Std.
Słodka focaccia z jabłkami
1 godz. 45 min
Drożdżówki-serca z dżemem
2 Std. 10 Min
Chlebek wielkanocny (Tsoureki)
2h 20min
Chlebki guttiau
2h 30min
Karnawałowe castagnole
1 godz.
Słodkie bułeczki (Navettes)
2h
Ciasto serowe (Tiropita)
1 godz. 10 min
Rogaliki na piątkę
2h 20min