Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Samosy
- 500 g wody
- 2 ¾ łyżeczki soli
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 100 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 1 ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 25 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki przyprawy garam masala
- 500 g ciasta francuskiego (2 opakowania)
- oliwa z oliwek, do posmarowania samosów
Sos kolendrowo-cytrynowy
- 20 - 25 g kolendry, świeżej
-
300
g śmietany, 12% tłuszczu
oder 300 g jogurtu naturalnego - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1870.8 kJ / 447.1 kcal
- Eiweiß
- 10.8 g
- Kohlenhydrate
- 67.5 g
- Fett
- 14.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 1620.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Gulasz sojowy z knedlami
1 Std.
Dal makhani
13 godz. 20 min
Chlebki guttiau
2 Std. 30 Min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2h 20min
Cepeliny z serem
24 godz. 50 min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 Std.
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3óra
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Sardyńska zapiekanka ziemniaczana
1 Std. 20 Min
Samosy
1 Std. 40 Min