Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Samosy z farszem ziemniaczanym
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porcji
Zutaten
Samosy
-
500 g wody
-
2 ¾ łyżeczki soli
-
500 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
1 ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
-
½ łyżeczki nasion kolendry
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
25 g oliwy z oliwek
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
½ łyżeczki przyprawy garam masala
-
500 g ciasta francuskiego (2 opakowania)
-
oliwa z oliwek do posmarowania samosów
Sos kolendrowo-cytrynowy
-
20 - 25 g kolendry, świeżej
-
300 g jogurtu naturalnego300 g śmietany, 12% tłuszczu
-
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
-
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1620.1 mg
Eiweiß
10.8 g
Brennwert
1870.8 kJ /
447.1 kcal
Fett
14.9 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Kohlenhydrate
67.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KRÓL ZIEMNIAK
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Samosy
1h 40min
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Kniszki ziemniaczane
2h
Gulasz sojowy z knedlami
1h
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Curry z serem paneer
5h
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5min
Crumble po indyjsku
1h 20min
Seitan z sosem pomarańczowym
2h
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min