Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Puy Lentil Dip
Zutaten
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water770 g
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dried Puy lentils rinsed250 g
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unsalted butter30 g
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tomatoes quartered (approx. 3 tomatoes)180 - 200 g
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extra virgin olive oil plus extra for drizzling2 Tbsp
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garlic cloves2
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ground cumin1 tsp
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fresh coriander leaf15 g
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tahini60 g
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lemon juice20 g
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
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red onion sliced very thinly30 g
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smoked paprika for sprinkling
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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