Geräte und Zubehör
Římské gratinované artyčoky
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porce
Zutaten
-
6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
-
70 gramů citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
600 gramů vody
-
3 špetky soli
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
20 gramů staršího pečiva
-
20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)20 gramů pecorina na kousky (2 cm)
-
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
-
mozzarella třešničky, pro servírování
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
19.7 g
Brennwert
1251 kJ /
299 kcal
Fett
18.9 g
Ballaststoffe
12.7 g
Kohlenhydrate
13.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Bez masa
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Bramborový salát s lososem a avokádem
1 Std. 10 Min
Citrónový sorbet se zeleným čajem
6 Std. 15 Min
Tzatziki
10 Min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Keine Bewertungen
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30 Min
Treska na thajský způsob
2 Std. 40 Min
Hrušky v červeném víně
3 Std. 20 Min
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
12 Std. 30 Min
Vitello tonato
2 Std.
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30 Min
Caponata
30 Min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55 Min