Pikantní hovězí s citrónovou fetou

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

4.5 20 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

6 porcí

Zutaten

Citrónová feta

10 - 15 gramů citrónové kůry z chemicky neošetřeného citrónu, bez bílé části
200 gramů sýra feta na 2cm kostky
20 gramů citrónové šťávy
60 gramů olivového oleje
1 špetka mletého černého pepře

Hovězí maso

5 stroužků česneku
100 gramů cibule napůl
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
50 gramů olivového oleje
1 čajová lžička mletého římského kmínu
1 polévková lžíce sladké červené papriky
2 polévkové lžíce kurkumy
½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
½ čajové lžičky mleté skořice
1 čajová lžička koriandrových semínek mletých
¼ čajové lžičky soli
50 gramů rajčatového protlaku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 polévková lžíce třtinového cukru
1000 gramů hovězího rumpsteaku na 2–3cm kousky
280 gramů konzervovaných fazolí kidney bean scezených
čerstvého koriandru jen lístky, na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 67.8 g

Brennwert 3095 kJ / 736 kcal

Fett 43 g

Ballaststoffe 7.6 g

Kohlenhydrate 17.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

45 minut 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Coq au vin (kuře na červeném víně)

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 Std.

Sicilské purpetti fúze

Sicilské purpetti fúze

1 Std.

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50 Min

Pikantní salát s mletým kuřecím masem

Pikantní salát s mletým kuřecím masem

30 Min

Kuře alla cacciatora

Kuře alla cacciatora

50 Min

Asijský salát s hovězím masem a nudlemi

Asijský salát s hovězím masem a nudlemi

1 Std.

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 Std. 10 Min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 Std. 30 Min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 Min

Chilli con carne

Chilli con carne

1 Std.

Marocká polévka harira s kuřecím masem

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55 Min

Indické máslové kuře (Butter chicken)

Indické máslové kuře (Butter chicken)

1 Std.