Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ - 1 červená chilli paprička, čerstvá, podle chuti bez semínek, na kousky, plus extra jemně nasekaná na ozdobu
- 2 stroužky česneku
- 1 kousek zázvoru, oloupaného (cca 3 cm)
- 1 čajová lžička palmového cukru, strouhaného (z cca 2 cm kostky)
- 1 limetka, kůra a šťáva, plus navíc limetka na klínky na podávání
- 2 čajové lžičky sezamového oleje
- 300 gramů hovězího masa (rumpsteak)
- 500 gramů vody
- 50 gramů vermicelli nudlí
- 4 snítky čerstvé máty, plus na ozdobu
- 6 - 8 snítek čerstvého koriandru, plus na ozdobu
- 1 polévková lžíce rybí omáčky
- 1 salátová okurka, na špalíčky
- 100 gramů cherry rajčat, napůl
- 80 gramů naklíčených výhonků
- pražené burské oříšky, nesolené, drcené, na podávání
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3092 kJ / 736 kcal
- Eiweiß
- 57 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 48 g
- Ballaststoffe
- 8.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rychlá polévka Pho
1 Std. 20 Min
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
2h 25min
Baleárská omáčka
15 Min
Rychlá asijská hovězí polévka
40min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5 min
Caponata
30 Min
Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína
Keine Bewertungen
Rybí guláš s krevetami
45 Min
Vepřová terina se sušeným ovocem
Keine Bewertungen
Hovězí na tamarindu s rýží
1 Std.
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min
Lemon meringue dort
2h 10min