Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 stonky čerstvé petržele, pouze listy (10 gramů)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 220 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 x 2 cm)
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 20 gramů hladké mouky
- 3 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 2 bobkové listy
- 3 snítky tymiánu, čerstvého, lístky
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, lístky
- 500 gramů černého piva
- 350 gramů brambora, na kostky (2 x 2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1611 kJ / 385 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45min
Kuře dušené s rajčaty a bazalkou
35 Min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1 godz. 5 min
Rybí polévka s pórkem
35 Min
Ryba po řecku
35 Min
Kuře alla cacciatora
50min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30min
Guláš palermo s gnocchi
1h 25min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 Std. 45 Min