Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tofu grillées aux champignons asiatiques
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 portion
Zutaten
-
5 gousses d'ail
-
4 cm de gingembre frais pelé
-
40 g d'huile de sésame
-
60 g de sauce soja
-
120 g de sauce soja sucrée type kecap manis
-
600 g tofu extra ferme coupé en 6 tranches
-
300 - 400 g de champignons frais variés asiatiques, coupés en deux
-
graine de sésame pour la garniture
-
coriandre fraîche feuilles seulement, pour la garniture
-
huile neutre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1590.4 mg
Eiweiß
15.4 g
Brennwert
1173.9 kJ /
279.5 kcal
Fett
18.6 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Kohlenhydrate
11.9 g
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