Schokoladen-Tarte mit Pistaziencreme

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 4 Std. 45 Min

8 Portionen

Zutaten

Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
25 g
Pecannüsse
300 g
Backkakao
50 g
Ahornsirup
50 g
Pistaziencreme
200 g
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (2-3 cm)
160 g
Milch
80 g
Eier getrennt
5
Zucker
50 g
Salz
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 241 mg

Eiweiß 14.9 g

Brennwert 2806.6 kJ / 670.8 kcal

Fett 51.8 g

Ballaststoffe 8.7 g

gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 43.7 g

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