Crispy Halloumi Corn Dogs

Crispy Halloumi Corn Dogs

4.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

16 Stück

Zutaten

Halloumi in Streifen (ca. 2,5 x 8 cm)
1000 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
150 g
Maismehl
180 g
Milch
250 g
Eier
2
Backpulver
2 TL
Zucker
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Cayenne-Pfeffer (optional)
¼ TL
Öl und mehr zum Frittieren (ca. 1 l)
2 EL
Cornflakes
250 g
Ketchup zum Servieren

Sriracha-Sauce, zum Servieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 897.1 mg

Eiweiß 13.5 g

Brennwert 1400.5 kJ / 334.7 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 10.2 g

Kohlenhydrate 33 g

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