Dumpling Lasagna with Tomato Egg Drop Soup

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

8 portions

Zutaten

garlic cloves peeled
3
fresh ginger peeled
5 g
spring onions
40 g
prawns peeled
150 g
minced chicken
250 g
soy sauce
1 ½ tbsp
salt
1 ¼ tsp
sesame oil
½ tbsp
chili oil
3 tbsp
white pepper powder
1 tsp
chicken stock powder
1 tbsp
oil for greasing
water mixed with a pinch of salt
20 g
wonton wrapper dipped in water
1 packet
cooking oil
10 g
tomatoes cut into chunks
250 g
water
600 g
medium egg lightly beaten
2
sesame seeds
1 tbsp
spring onion chopped for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 625 mg

Eiweiß 12.5 g

Brennwert 2875 kJ / 687.5 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 8.5 g

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