Eisalat im knusprigen Osternest

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 Stücke

Zutaten

Eier

Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
5
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

Osternester

Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
170 g
Olivenöl
20 g
Wasser
80 g
Salz
1 Prise

Eisalat

Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 Stängel
Schalotten in Stücken
15 g
Sauerrahm
25 g
Senf nach Geschmack
5 - 10 g
Mayonnaise nach Geschmack
5 - 10 g
Essig nach Geschmack
5 - 10 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Salz nach Geschmack
¼ - ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 198 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 671 kJ / 161 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® Multi-Silikonform 24 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Crème-brûlée-Crêpes-Suzette-Torte

4 Std. 30 Min

Spaghetti Bolognese

45 Min

Mini-Garnelen-Omelettes

35 Min

Grillhähnchen

1 Std. 25 Min

Lachs-Sauce zu Nudeln

30 Min

Omas Semmelknödel

50 Min

Spaghetti Carbonara

35 Min

Eggs Benedict

30 Min

Eierpunsch

20 Min

Prime Board

1 Std. 30 Min

Cantuccini-Soufflés mit Kaffeesauce

1 Std.

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35 Min