Geräte und Zubehör
Saure Zwiebeln aus dem Glas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
3 Gläser
Zutaten
-
Gemüsezwiebeln500 g
-
Wasser200 g
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)300 g
-
Zucker70 g
-
Salz1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz1 TL
-
Senfkörner1 TL
-
Thymian, getrocknet½ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Wasser800 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Glas
Natrium
801 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
773 kJ /
185 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
41 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Salate auf Vorrat
9 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Lammkeule mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Minzsauce
2 Std. 30 Min
Grüne Suppe mit gruseligen Augen
30 Min
BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art
4 Std. 50 Min
Menü: Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln; Zwetschkenknödel zum Löffeln
1 Std. 50 Min
Chili con Carne (XXL)
50 Min
Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding
40 Min
Whisky-Karamelllikör
1 Std. 30 Min
Sous-vide Birnen mit Zimtsauce
1 Std. 50 Min
Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen
50 Min
Frühlingskräuterkranz
3 Std. 30 Min
Ligurischer Cocktail
10 Min
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat
14 Std. 30 Min