Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Dorayaki au chocolat
Zutaten
La ganache au chocolat
-
150 g de chocolat noir en morceaux
-
90 g de crème liquide 30-40% m.g.
La pâte à Dorayaki
-
2 œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
10 g de miel
-
100 g de farine de blé
-
½ c. à café de levure chimique
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1 pincée de sel
-
50 g de lait
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20 g de beurre doux fondu
-
huile neutre pour la cuisson
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
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