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Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 parts
Zutaten
-
100 g de farine de blé semi-complet (T110)
-
100 g de farine de pois chiche
-
du sel
-
40 g d'huile d'olive et 3 c. à soupe
-
80 g d'eau
-
2 c. à soupe de moutarde forte
-
4 belles tomates bien mûres, en tranches fines
-
80 g de comté en lamelles fines
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Natrium
252.8 mg
Eiweiß
15.6 g
Brennwert
1996 kJ /
477.1 kcal
Fett
28.9 g
Ballaststoffe
5.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
39.4 g
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