Weihnachtliches Granola

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

600 g

Zutaten

Macadamianüsse, geröstet, ungesalzen
150 g
Pistazien, geröstet, geschält, ungesalzen
60 g
Mandeln
200 g
Sesam
20 g
Chiasamen (optional)
10 g
Kokoschips
100 g
Haferflocken, kernig
250 g
Amaranth, gepufft
30 g
Zimt
1 TL
Ingwer, gemahlen
½ TL
Nelken, gemahlen
1 Prise
Kokosöl
60 g
Ahornsirup
80 g
kandierter Ingwer
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 600 g

Natrium 1082.6 mg

Eiweiß 106.4 g

Brennwert 22512 kJ / 5380.5 kcal

Fett 386.2 g

Ballaststoffe 87.2 g

gesättigte Fettsäuren 142.8 g

Kohlenhydrate 437.6 g

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