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Ofengemüse-Aufstrich
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
450 g
Zutaten
-
rote Paprika in Stücken (2 cm)150 g
-
Aubergine in Stücken (2 cm)100 g
-
Champignons halbiert50 g
-
Zucchini in Stücken (2 cm)100 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
-
rote Zwiebel60 g
-
Feta in Würfeln (2 cm)150 g
-
Knoblauchzehe1
-
Öl30 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Kräuter der Provence1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
742.7 mg
Eiweiß
5.4 g
Brennwert
671.8 kJ /
160.6 kcal
Fett
11.8 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
10.4 g
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