Boulettes au trésor de légumes

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

250 g de viande hachée, porc et bœuf
50 g de flocons d'avoine
1 œuf
10 g de moutarde
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
150 g de carottes en morceaux (3 cm)
150 g de courgettes en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour former les boulettes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 411 mg

Eiweiß 16 g

Brennwert 1240 kJ / 297 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 14 g

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