Kürbis-Cookies

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

16 Stück

Zutaten

Wasser
400 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken (2 cm)
200 g
Butter kalt, in Stücken
100 g
Mehl
300 g
brauner Zucker
120 g
Orangenschale, gerieben
1 TL
Zimt
1 TL
Salz
2 Prisen
Natron
1 gestr. TL
Schokoladen-Chunks zartbitter
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 46.6 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 753.7 kJ / 180.1 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 24.8 g

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