Zucchini-Zitronen-Muffins

Zucchini-Zitronen-Muffins

4.7 56 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 Stück

Zutaten

Muffins

Zucchini
250 g
Zucker
140 g
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Butter weich, in Stücken
150 g
Vanillezucker
1 geh. TL
Eier
3
Mehl
280 g
Backpulver
2 TL
Salz
1 Prise

Zitronenguss und Fertigstellung

Puderzucker
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 94 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1156 kJ / 276 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

THERMOMIX® Magazin 1/2025 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Dattel-Nuss-Bällchen

Dattel-Nuss-Bällchen

20 Min

Spinnenmuffins

Spinnenmuffins

1 Std. 50 Min

Pfirsich-Melba-Blechkuchen

Pfirsich-Melba-Blechkuchen

1 Std.

Saftiger Apfelkuchen vom Blech

Saftiger Apfelkuchen vom Blech

1 Std. 30 Min

Kürbis-Gewürzkuchen mit Schokoladentröpfchen

Kürbis-Gewürzkuchen mit Schokoladentröpfchen

2 Std.

Schokoladen-Fudge-Kuchen

Schokoladen-Fudge-Kuchen

1 Std.

Softe Müsli-Murmeln

Softe Müsli-Murmeln

50 Min

Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

2 Std. 30 Min

Lego®-Kuchen

Lego®-Kuchen

1 Std. 40 Min

Vegane Bananen-Muffins

Vegane Bananen-Muffins

1 Std.

Bananen-Walnuss-Muffins mit dunkler Schokolade

Bananen-Walnuss-Muffins mit dunkler Schokolade

45 Min

Omas Zitronenkuchen vom Blech

Omas Zitronenkuchen vom Blech

1 Std. 30 Min