Apfelkuchen mit Haferflocken

3.7 19 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 Stücke

Zutaten

Butter zum Einfetten
Erythrit
80 g
Mandeln, blanchiert
70 g
Haferflocken, kernig
200 g
Backpulver
16 g
Zimt
1 TL
Salz
1 Prise
Eier
3
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
Apfelmark
20 g
Kokosöl flüssig
10 g
Milch
70 g
Äpfel entkernt, geschält, in Würfeln (½-1 cm)
170 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 317.5 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 904.3 kJ / 216.1 kcal

Fett 9.5 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 26.3 g

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