Risottata - Asia Style mit Gemüse

3.2 14 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
5 g
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Fenchel in Scheiben (2 cm)
100 g
Sesamöl
25 g
Lauch in Scheiben (5 mm)
120 g
Karotten in Streifen (5 cm x 5 mm)
250 g
Reisnudeln
250 g
250 g Reisglasnudeln
Wasser etwas mehr zum Einweichen der Nudeln
600 g
Sojasauce
50 g
Chilisauce, süß
90 g
Grünkohl in Streifen (1cm x 5cm)
150 g
150 g Pak Choi, in Streifen (1cm x 5cm)
Salz
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 933 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1640 kJ / 392 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Risottata 5 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Gemüse-Consommé mit Gnocchi

30 Min

One-Pot-Gnocchi

40 Min

Kokosnuss Dhal

25 Min

Karamell-Pekan-Küchlein

1 Std. 20 Min

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40 Min

Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse

50 Min

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

1 Std. 50 Min

Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce

30 Min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50 Min

Butter Chicken mit Kürbis

1 Std. 10 Min

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2 Std.