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Körner-Sonne mit Gemüse

Körner-Sonne mit Gemüse
4.7 340 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
22 Stücke
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Zutaten

  • Emmentaler in Stücken
    50 g
  • Dinkelkorn
    150 g
  • Gemüse, gemischt (z.B. Möhren, Paprika, Porree), in Stücken
    200 g
  • Wasser lauwarm
    260 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    100 g
  • Salz
    2 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Pizzagewürz
    1 TL
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Haferflocken
    100 g
  • Mehl
    350 g
  • Butter zum Einfetten
  • gemischte Kerne z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam
    150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g
Brennwert 621 kJ / 148 kcal
Fett 5 g
Ballaststoffe 2.7 g
Kohlenhydrate 20 g

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