Mohn-Bürli

Mohn-Bürli

4.5 159 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

10 Stück

Zutaten

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Roggenmehl Type 1150
100 g
Mohn
60 g
Sonnenblumenkerne
60 g
Leinsamen, braun
50 g
Wasser
370 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
1 ½ - 2 TL
Öl zum Einfetten

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 1017 kJ / 243 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 4.5 g

Kohlenhydrate 31 g

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