Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Möhren-Müsli-Brot
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
25 Scheiben
Zutaten
-
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Müsli ungesüßt (Haferflocken-Mischung), und etwas mehr zum Ausstreuen150 g
-
Dinkel200 g
-
Möhren in Stücken200 g
-
Wasser330 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Sauerteig flüssig (75 g), z.B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Zucker1 Prise
-
Mehl300 g
-
Salz2 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
4 g
Brennwert
469 kJ /
132 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
19 g
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