Honey soy tofu with steamed rice

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

garlic cloves
2
soy sauce
50 g
ground black pepper
1 tsp
sweet paprika
1 tsp
honey
60 g
basmati rice
400 g
water
600 g
extra virgin olive oil plus extra to fry
20 g
sea salt
1 tsp
firm tofu patted dry with paper towel and cut into cubes (2 cm)
500 g
Sriracha sauce to serve
sesame seeds to serve
spring onion/green onion sliced to serve

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1187 mg

Eiweiß 28.2 g

Brennwert 2712.7 kJ / 648.4 kcal

Fett 16.7 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 99.6 g

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