Salmon and mushroom rice

4.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

garlic cloves
2
capsicum cut into pieces (1-2 cm)
150 - 180 g
unsalted butter
10 g
extra virgin olive oil
20 g
fresh mushrooms quartered
100 g
Vegetable stock paste
1 tsp
paprika
1 tsp
saffron threads (optional)
1 pinch
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
450 g
canned chopped tomatoes
200 g
short-grain white rice
200 g
skinless salmon fillet cut into pieces (2-3 cm)
250 g
fresh dill to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 525.5 mg

Eiweiß 21.8 g

Brennwert 2070.8 kJ / 495 kcal

Fett 17.3 g

Ballaststoffe 11.6 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 69.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Quick and easy 22 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Spinach and leek frittata

40 Min

Creamy spinach salmon with couscous

20 Min

Mini bacon and vegetable frittatas

35 Min

Date and nut balls

20 Min

"Marry me" chicken pasta

35 Min

Chicken and Mushroom Rice

30 Min

Chicken and mushroom rice

45 Min

Chicken, spinach and leek risotto

30 Min

Macaroni carbonara

30 Min

Creamy "marry me" chicken pasta

30 Min

Creamy chicken curry and rice

45 Min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1 Std. 5 Min