Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Moussaka Wraps
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Emmentaler Käse in Stücken30 g
-
Zwiebeln geviertelt60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Karotten in Scheiben (1 cm)150 g
-
rote Peperoni in Stücken60 g
-
Champignons, frisch halbiert60 g
-
Olivenöl25 g
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Salz¾ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen¾ TL
-
passierte Tomaten200 g
-
Rindshackfleisch250 g
-
Aubergine in Scheiben (1 cm)200 g
-
Butter10 g
-
Vollmilch130 g
-
Weissmehl10 g
-
Weizentortilla (Ø 22 cm)4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
906.5 mg
Eiweiß
20.7 g
Brennwert
2104.9 kJ /
503.1 kcal
Fett
28.4 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
9.4 g
Kohlenhydrate
42.8 g
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