Wraps mit Hummus und Grillgemüse

4.4 30 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehe
1
Kichererbsen, gekocht abgetropft
200 g
Wasser
45 g
Zitronensaft, frisch gepresst
15 g
Tahini
20 g
Salz
½ TL
Olivenöl
55 g
Zucchetti in Streifen geschnitten (5 cm x 5 mm)
200 g
rote Peperoni in Streifen geschnitten (5 cm x 5 mm)
200 g
Weizentortilla (Ø 22 cm)
4
rote Zwiebel in dünnen Scheiben, zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 774.2 mg

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 1822 kJ / 435 kcal

Fett 26.4 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 41.7 g

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