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Egg and Onion
5.0 20 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
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Zutaten

  • water
    1000 g
  • medium eggs
    6
  • spring onions cut in pieces (approx. 1 cm)
    40 g
  • mayonnaise to taste
    60 - 80 g
  • fresh chives finely chopped
    5 g
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • paprika
    1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 531.1 mg
Eiweiß 11.3 g
Brennwert 991 kJ / 236.9 kcal
Fett 20.2 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 4.3 g
Kohlenhydrate 1.7 g

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