Gluten free date, apple and walnut tea bread

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

16 slices

Zutaten

extra virgin olive oil plus extra to grease
60 g
brown rice
240 g
pitted dates
100 g
apple unpeeled, cored and quartered
140 g
mixed spice
1 tsp
gluten free baking powder
1 ½ tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
psyllium husk
1 tbsp
sea salt
½ tsp
shelled walnuts
80 g
eggs
4
water
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 194.3 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 702.4 kJ / 167.9 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 19.4 g

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