Hummus ai peperoni

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

1 vasetto di peperoni rossi arrostiti, in scatola (290 g)
1 scatola di ceci, cotti sgocciolati (peso sgocciolato ca. 240 g)
1 - 2 cucchiai di scorza di limone, grattugiata
20 g di succo di limone
1 cucchiaino di cumino in polvere
¼ di cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 12 g

Brennwert 1341 kJ / 321 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 35 g

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