Lasagne alle lenticchie

Lasagne alle lenticchie

4.8 9 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porzioni

Zutaten

Salsa di lenticchie

70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
200 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
200 g di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
20 g di olio di oliva
200 g di acqua
200 g di vino rosso (ad es. Chianti)
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (800 g)
200 g di lenticchie (verdi)
20 g di concentrato di pomodoro
2 rametti di maggiorana fresca
1 foglia di alloro secca
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Salsa besciamella

750 g di latte intero
50 g di burro, non salato a pezzetti (1 cm) e un po' di più per ungere
70 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere
12 pasta secca, tipo lasagna

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 24 g

Brennwert 2307 kJ / 551 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 59 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Betty Bossi mix - marzo/aprile 2023 4 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne

2u.

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

Geen beoordelingen

Torta salata alle verdure

1u.

Risotto alla barbabietola con saltimbocca

45min

Corona dei Re Magi

2u. 15min

Torta salata di spinaci e pomodorini

1u. 45min

Sformato di lenticchie

1u. 55min

Torta salata con formaggio e porri

1u. 5min

Lasagne verdi

1u. 15min

Pizza ai peperoni

1u. 55min

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Treccia bernese

1u. 45min