Geräte und Zubehör
Rote-Linsen-Protein-Salat
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie, frisch abgezupft10 g
-
Wasser1500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 TL
-
rote Linsen, getrocknet, gesplittet400 g
-
Gurke200 g
-
Tomate300 g
-
Minze, frisch abgezupft10 g
-
Basilikum, frisch abgezupft10 g
-
Schalotte halbiert30 g
-
Skyr300 g
-
Salz1 - 1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zitronensaft10 g
-
Chili, gemahlen¾ TL
-
Feta zerbröselt100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1168 mg
Eiweiß
37 g
Brennwert
2081 kJ /
497 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
12.2 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
73 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Gesund zu jeder Jahreszeit
25 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Rote-Linsen-Protein-Salat
25 Min
Gnocchi-Salat mit Gartengemüse und Petersilienpesto
50 Min
Tex-Mex-Hähnchen und Quinoa-Salat
40 Min
Tomaten-Paprika-Reis mit Gemüse und Schafskäse
30 Min
Butternuss-Kürbis-Eintopf
45 Min
Rote-Bete-Couscoussalat mit gebratenen Maultaschen
25 Min
Gebackener Butternuss-Kürbis mit Couscous
1 Std. 20 Min
Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel
30 Min
Schupfnudeln mit Rote-Bete-Sauce, Feta und Rucola
15 Min
Cheesy-Gnocchi-Salat
25 Min
Tofu-Reis
50 Min
Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce
40 Min