Tofu-Reis

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

2 Portionen

Zutaten

Sojasauce
40 g
Knoblauch, granuliert
1 TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Agavendicksaft
30 g
Wasser
593 g
Salz
1 TL
Basmati-Reis gewaschen
300 g
Tofu, fest
200 g
Sriracha-Sauce
40 g
Sesam
2 EL
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2836.2 mg

Eiweiß 30.5 g

Brennwert 3596.6 kJ / 859.6 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 142.2 g

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